Aplicación de bebida cerveza &

Uno de nuestros clientes dijo: “Puedes tener una receta de cerveza perfecta, con todo esterilizado y desinfectado, y seguir cada paso, pero si tu base de agua no funciona, estás muerto en el agua. Tendrá un sabor horrible”, sabemos que la calidad del agua es clave para la industria de la cerveza, las bebidas y otros alimentos, el agua debe ser clara, incolora, inodora e insípida. Cualquier cambio en la calidad del agua creará variaciones en los alimentos o bebidas. La variación también reducirá su producción general y no será buena para la reputación de su marca.

Es necesario monitorear la calidad del agua para determinar los niveles de impureza que tendrán mucho efecto en el  producto final, y si el agua presenta algún riesgo para las operaciones. Dependiendo de su uso, el agua de baja calidad puede producir sabores desagradables e inconsistencias en los productos alimenticios y bebidas y dañar los equipos. Una vez utilizada, el agua que sale de la planta debe cumplir con los límites de vertido establecidos por los organismos reguladores. por lo tanto, se debe considerar cuidadosamente el monitoreo de la calidad del agua y el tratamiento del agua de una planta durante su uso, ya que puede afectar todos los aspectos de las operaciones de procesamiento, incluida la integridad de la marca.

En plantas de bebidas, cerveza y alimentos, las operaciones utilizarán agua de caldera y generador de vapor, por lo que el usuario debe preocuparse por el pH, ORP, conductividad, oxígeno disuelto y temperatura. El sensor de pH, el sensor de ORP, el sensor de oxígeno disuelto y el sensor de conductividad de la marca BOQU pueden soportar 130 °C. para procesos de esterilización y fermentación. BOQU también tiene certificados de la FDA para las condiciones sanitarias requeridas.

Entonces, si es un fabricante de alimentos o bebidas y tiene problemas para monitorear la calidad del agua .Simplemente comuníquese con BOQU, somos profesionales en instrumentos matutinos de calidad del agua como usted en la industria alimentaria.

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